Moderne Standards im historischen Ambiente

Oldendorfer Nischen- und Spezialprodukte

Die Oldendorfer Mühle ist ein moderner Handwerks- und Wirtschaftsbetrieb mit historischem Hintergrund.  Als eine der letzten aktiven Wassermühlen steht sie bereits in vierter Generation unter familiärer Führung.

Flexibilität ist unsere große Stärke

Unser speziell entwickeltes Mahlprogramm erlaubt uns einen flexiblen und individuellen Einsatz der Maschinen, so dass wir Kundenwünsche frei nach dem Motto: "Grinding on demand" bearbeiten können.

Durch Erfahrung gut - seit 1886!

Unsere Mühle liegt in der Lüneburger Heide. Hier werden täglich bis zu 150 Tonnen hochwertige Typenmehl- und Spezialprodukte für Bäckereien und Verarbeitungsbetriebe produziert. Bei Bedarf entwickeln wir maßgeschneiderte Nischenprodukte für unsere bundesweiten Großkunden.






Wandkunst

Gemälde im Turbinenraum

Alte Wege

...führen zur neuen Mühle!

Mit Blick auf die Ahnen

...der Zukunft entgegen!

Alte Gemäuer - junges Herz

Handwerkskunst seit 1886

Wertarbeit

Feinstes und hochwertiges Roggenmehl!

Grinding on Demand

Auf dem schnellsten Weg!

Rohrboden

Viele Wege führen durch die Mühle

Stichproben

...der Qualität wegen!

Einblicke

...in die Körnerwelt

Nicht gerührt

...dafür gut geschüttelt!

Der Knöterich

...ist ein Buchweizen!

Alter Kraftprotz

mit viel Elan!

Kritischer Blick

...der Müllermeister bei der Arbeit

Reinheit des Getreides!

Fotoausleser gegen Mutterkorn

Mahlwerkstatt

...vom Korn zum Mehl

Bachlauf

...die treibende Kraft

Element

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